Wissensverlust
Ergebnisse aus Lieferantengesprächen steckten früher nur in den Köpfen der Einkäufer oder auf handschriftlichen Notizen.
Lebensmitteleinzelhandel · Referenz
Regionales EDEKA-Handelsunternehmen mit zwei Filialen. Die digitale Lieferantenakte ersetzt manuelle Listen und steuert Besuche, Konditionen und Dokumente transparent für alle Beteiligten.
Über das Unternehmen
E center Seidl ist ein regionales Handelsunternehmen im Lebensmitteleinzelhandel und Teil des EDEKA-Verbunds – einer der größten Lebensmittelhändler Deutschlands. Mit zwei Filialen, der Filiale Fritz und der Filiale Am Goldenen Feld, bietet E center Seidl ein umfangreiches Sortiment, höchste Produktqualität und legt besonderen Wert auf Frische, Regionalität und persönlichen Kundenservice. Das Unternehmen investiert gezielt in digitale Lösungen, um interne Prozesse effizienter zu gestalten und die Kommunikation mit der Kundschaft und den Mitarbeitenden zu modernisieren.
Herausforderung
Ergebnisse aus Lieferantengesprächen steckten früher nur in den Köpfen der Einkäufer oder auf handschriftlichen Notizen.
Abgelaufene oder fehlende Lieferanten-Zertifikate waren schwer im Blick zu behalten.
Lieferantendaten lagen in einzelnen Tools und auf Notizen verstreut, nicht zentral verfügbar.
Lösung
Im Einkauf eines großen EDEKA-Marktes lagen Lieferantendaten verstreut: in Aktenordnern, in Köpfen, auf Notizzetteln. Statt einer weiteren Insellösung haben wir für E-Center Seidl eine digitale Lieferantenakte direkt in das bestehende MySyde Intranet integriert. Herzstück ist eine zentrale Datenbank: Sie bündelt Stammdaten, Ansprechpartner und Konditionen aller Lieferanten an einem Ort. Einkäufer dokumentieren Jahresgespräche und Lieferantenbesuche als digitale Besuchsberichte direkt im System. So bleibt das Wissen im Unternehmen. Wichtige Dokumente wie Bio-Zertifikate oder IFS verwalten und überwachen wir am jeweiligen Lieferanten-Datensatz. Ein Clustering nach Sortimenten – etwa Regional, Bio oder Non-Food – beantwortet die Frage nach Lieferanten eines Bereichs auf Knopfdruck. Das Datenmodell entstand in MySyde Flow. Die Akte ist an die Benutzerverwaltung des Intranets gekoppelt, ein zusätzliches Passwort entfällt durch Single Sign-On. Gemeinsam mit der Geschäftsführung haben wir zuerst die Anforderungen geklärt: kritische Daten, Struktur der Besuchsberichte, benötigte Warengruppen. Nach einer kurzen Testphase mit den Einkäufern ging die Datenbank live. Sie dient heute als zentrales Gedächtnis für alle Lieferantenbeziehungen.
Was umgesetzt wurde
Stammdaten, Ansprechpartner und Konditionen aller Lieferanten an einem Ort statt in verteilten Aktenordnern.
Jahresgespräche und Lieferantenbesuche werden direkt im System dokumentiert, das Wissen bleibt im Unternehmen.
Bio-Zertifikate und IFS werden direkt am Lieferanten-Datensatz verwaltet und überwacht.
Lieferanten nach Bereichen wie Regional, Bio oder Non-Food gegliedert, Auswertung auf Knopfdruck.
Direkt im bestehenden MySyde Intranet statt als weitere Insellösung, das Datenmodell entstand in MySyde Flow.
An die Benutzerverwaltung des Intranets gekoppelt, ein zusätzliches Passwort entfällt.
Ergebnisse
Lieferantenwissen zentral nachlesbar statt in Köpfen und Notizen
Bio- und IFS-Zertifikate digital überwacht statt manuell kontrolliert
Lieferanten je Sortiment auf Knopfdruck selektierbar
Kein zusätzliches Passwort dank Single Sign-On im Intranet
Jahresgespräche und Besuche digital dokumentiert im System
Mit breadcrumb konnten wir eine Intranetlösung umsetzen, die stationäre wie mobile Mitarbeitende zuverlässig erreicht. Besonders überzeugt haben uns die intuitive Bedienung, der modulare Aufbau und die flexible Anpassbarkeit auf unsere Wünsche. Ein Highlight ist die App-Funktion mit Push-Benachrichtigungen, über die wir unsere Teams direkt informieren können. Am meisten begeistert uns jedoch der hervorragende Customer Service: schnelle Bearbeitung, lösungsorientierte Unterstützung und ein Team, das jederzeit erreichbar ist. Wir fühlen uns wirklich gut betreut und schätzen die kontinuierliche Unterstützung.
Wir wollten keine weitere Plattform, auf der Informationen einfach nur abgelegt werden. Uns ging es darum, Kommunikation und Fachlichkeit in Einklang zu bringen – und das für über 100 Standorte. Die Lösung von breadcrumb macht genau das möglich: Mitarbeitende finden, was sie brauchen, und Fachbereiche können zielgerichtet kommunizieren. Für uns ist das Intranet nicht nur Technik, sondern ein echtes Arbeitsinstrument.Alle noch so individuellen Wünsche, konnten bisher umgesetzt werden. Hier passt sich das Intranet unseren Prozessen an und nicht umgekehrt.
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